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◆◆ 2011イカップ 笹川流れ アオリイカ釣り ◆◆

◆2011イカップ 笹川流れ アオリイカ釣り◆

毎年、今頃になると「アオリイカ」が釣れてきます!
そして今年も、第6回イカップが開催されました!!
(第5回イカップの模様は、こちら!

しかし去年に比べると、時期的にも遅れているような気もしますし、数も少ないようです・・・

笹川流れ アオリイカ釣り 2011笹川流れ アオリイカ釣り

このアオリイカは、墨イカなので、下処理するのに大変なのです!
なぜなら、まな板等が、真っ黒になるからなのです!!
(右写真は、綺麗に作り終えた身とゲソです。)

笹川流れ アオリイカ釣り 2011 ゲソ唐

ゲソは、唐揚げと、湯通しして召し上がって頂きました!

笹川流れ アオリイカ釣り イカ刺し

そして、メインディッシュは、アオリイカのお刺身~~~

釣り立てのイカは、最高に美味しいですよねぇ~

笹川流れ アオリイカ釣り 2011

優勝(イカキング)だったのは、こちら↑↑↑・・・、私の同級生です!

笹川流れ アオリイカ釣り 2011 イカップ

今年は仕事の都合で、参加する方が少なかったようですが、毎年恒例の楽しいイベントだったようです♪
ありがとうございました!!

秋の村上 コスモス
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