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◎◎ 毎日の日課 荒川偵察ドライブ ◎◎

◎◎ 荒川花立堰堤 ◎◎
荒川花立堰堤 荒川偵察ドライブ
荒川漁協による鮭漁が、10月1日から始まって、半月が経ちました。
毎日の日課と言いますか、ほぼ毎日、車で荒川を一周してきます♪
しかし、なかなか一匹目が釣れません・・・
荒川花立堰堤荒川花立堰堤
国道7号線より上流に花立堰堤(ダム)があります。
そこには、魚道(写真左)があり、ここを通って、魚が上流に上れるようになっています。
橋の上から覗くと、鮭が、たくさんいました!
しばらく見ていると、上から見ていても、「これは、でかいだろう!」と思える雄鮭もかなりいます。
その魚道の先(上流部)には、鮭捕獲用の檻??があり、うじゃうじゃ鮭が入っていました!
私が見ている時にも、何匹か入って行きました!(写真右)
いるんだなぁ~~鮭は・・・・・。
しかし、何で釣れないんだろう・・・?まだ竿で釣れるほど、数が多くないのかなぁ~?
腕???・・・、色々考えてしまいます・・・
荒川花立堰堤
荒川鮎釣りも終盤で、もう産卵が終わろうとしています。
10月1日から15日までが禁漁なのですが、まだまだ若い鮎も沢山見えます!
16日から再開となる鮎釣りも、まだまだ楽しめるような気がいたします。

余談ですが、11月10日から始まる鮭有効利用調査委員会の釣りに、某有名タレントさんが、
取材&鮭釣りに来られるそうです!

秋の村上 コスモス
幻の焼酎【森伊蔵】【魔王】【百年の孤独】等 飲めるお店 村上市 いそべ食堂の場所は、こちら・・・

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●● 鹿児島芋焼酎 櫻井が飲める店 秋の行楽弁当 ●●

●● 鹿児島芋焼酎 櫻井が飲める店 ●●
鹿児島芋焼酎 櫻井が飲める店
鹿児島県南さつま市金峰町にある櫻井酒造(有)は、櫻井という名前の焼酎を数種類製造しています。その中で、当店は、二種類の芋焼酎を取り扱っています。
これまた美味しい芋焼酎なのです!

金峰櫻井 (きんぽうさくらい)
米麹には鹿児島県内産のヒノヒカリ、芋は地元の厳選された黄金千貫を使用。
白麹と黒麹の二種類を8:2の割合で使用し、絶妙な味わいを醸す。
雑味が全く無くすっきりとした味わいは絶品です。

黒 櫻井 (くろさくらい)
全量黒麹で仕込まれたこだわりの逸品。
米麹には鹿児島県内産のヒノヒカリ、芋は地元の厳選された黄金千貫を使用。
黒麹のふくよかなコクと上品な甘みのある味わいが特徴です。

是非、味見にお越しください・・・。

●● 村上市 美味しいお弁当 ●●
村上市 美味しいお弁当
村上市 美味しい秋の行楽弁当
●● 村上市 美味しいお弁当 (税込900円) ●●
サークルのお集まりに、お弁当を作らせて頂きました。
海老フライ、メンチカツ、昆布巻き等など・・・。
ご飯は、岩船産コシヒカリ大盛り!!
いそべの料理折・弁当の紹介は、こちら・・・
(お弁当の内容は、その日の仕入れなどにより、変更となります。)

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■■ 天然舞茸ご飯  延本石油さん ■■

■■ 天然舞茸ご飯 ■■
天然舞茸
ご近所の方から、天然舞茸を頂きました!
立派な舞茸で、香りも最高~~
天然舞茸ご飯
早速、舞茸ご飯に!!
薄揚げ、鶏肉を入れて炊きました♪
最高に美味しかったです!
今年は、気候が例年より異常だったので、きのこ類も影響が出るかと思ったのですが、
今のところ大丈夫??のようです・・・。
秋は、季節の中で一番好きかも知れません。
食欲の秋、味覚の秋ですねぇ~~

■■ 延本石油さん結婚記念日&誕生日 ■■
延本石油さん
いつもブログでもお世話になっている、隣町の延本石油さんご家族
二ヶ月の「日和(ひより)ちゃん」、うちの娘もだっこさせてもらったのですが、可愛ゆぃ~~
お父さんは、嫁にはやれない!と、おっしゃっていました!
うんうん!!その気持ち・・・、わかるわかる!!
帰り際に分かったのですが、今日が結婚記念日&奥様の誕生日と知り、びっくりいたしました!
おめでとうございます♪
また、家族でのお越しをお待ちいたしております。

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◆◆ 川ガニが食べれる店 金木犀香る街 荒川 ◆◆

◆◆ 2010 金木犀 香る街 ◆◆
2010 金木犀 香る街
秋ですね~~
この花が咲き始めると、山の幸、きのこ狩りのシーズンです!
そして、あちこちの家に、この金木犀が咲いているので、いい香りが漂っています♪
何処へ行っても、この香り!って感じです!!
皆様の所では、もう咲きましたでしょうか??

◆◆ 2010 秋 荒川風景写真 ◆◆
2010 秋 荒川風景写真
今年の夏は、今までにない猛暑でしたが、ここになって日に日に、涼しくなってきました。
荒川は、穏やかに流れています・・・。
荒川漁協による鮭漁が解禁になったのですが、まだまだあまり捕れていないようです・・・。
私も、釣りに出掛けるのですが、まだ一匹も釣れていません。
これからに期待したいと思っています!

◆◆ 2010 荒川 川ガニ漁 ◆◆
藻屑蟹(もくずがに)
2010 荒川川カニ漁 藻屑蟹(もくずがに)
鮭が釣れないので、川ガニを捕りに行ってきました! (※注 カニ漁は、漁業組合員のみ)
知らない方も多いと思うのですが、このカニ、春は、産卵の為、美味しいのですが、
今の時期も美味しい時期なのです!
小さいカニは、全て逃がして来ましたが、一晩で、この量!!
私も、久々にびっくりしました!
2010 荒川川カニ漁
どちらが、雄?どちらが、雌?・・・、お解りになりますでしょうか??
2010 荒川川カニ漁2010 荒川川ガニ漁
このカニを食べたら、他のカニがたべれない!(それほど美味しいっ!)と言います。
美味しいカニを食べに来て下さい。
お待ちしております。

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★★ 2010イカップ 笹川流れ アオリイカ釣り大会 ★★

★ 2010イカップ 笹川流れ アオリイカ釣り ★
2010 イカップ 笹川流れ アオリイカ釣り2010 イカップ 笹川流れ アオリイカ釣り2010 イカップ 笹川流れ アオリイカ釣り2010 イカップ 笹川流れ アオリイカ釣り2010 イカップ 笹川流れ アオリイカ釣り2010 イカップ 笹川流れ アオリイカ釣り
今年で第5回目となる、2010 イカップが、笹川流れで行われました!
このイカ釣り大会は、旧荒川町役場職員による大会なのですが、村上市として合併してから、
参加人数も次第に増えてきているようです♪
2010 イカップ 笹川流れ アオリイカ釣り2010 イカップ 笹川流れ アオリイカ釣り
午前2時半にスタートしてから、私も同行させて頂いたのですが、今年は、海水温の上昇の影響なのか、いかの成長が早いようです!
2010 イカップ 笹川流れ アオリイカ釣り2010 笹川流れ アオリイカ釣り
中には、20cm位の物が釣れたり、かなりの釣果でした。
大会は、9時までだったのですが、平均10杯くらいでしょうか・・・。
2010 イカップ 笹川流れ アオリイカ釣り
中休みを経て、夕方5時から表彰式&懇親会が行われました!
2010 イカップ 笹川流れ アオリイカ釣り いか刺し
いつものお得意様なので、釣ったばかりのアオリイカを調理させて頂き、大きいイカは、イカ刺しに!!
2010 イカップ 笹川流れ アオリイカ釣り2010 イカップ 笹川流れ アオリイカ釣り
そして、ゲソ唐、等など・・・・・
2010 イカップ 笹川流れ アオリイカ釣り2010 イカップ 笹川流れ アオリイカ釣り
今回の大会で、釣った数の第1位(イカキング)は、18杯!!
大物賞は、19cmでした!!

やはり、釣りは楽しいですね~~

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◎◎ 若女将の誕生日 ケーキがいっぱい! ◎◎

◎◎ 2010秋 赤とんぼ ◎◎
2010秋 赤とんぼ
2010年の夏は、記録的猛暑でしたが、徐々に涼しくなってきているようです。
朝晩は、特に寒いくらいに思います・・・。
我が家の周辺でも、赤とんぼが、多く見かけられます!
この赤とんぼを見ると、秋だなぁ~~と、思うわけです。
今年も残すところ数カ月となりましたが、どのような冬になるのかも心配です。
何事も、平年並みであって欲しいものです!

◎◎ 若女将の誕生日 ◎◎
若女将の誕生日
さて、10月2日は、私の妻(有紀子)の4○←よんじゅうんー歳の誕生日でした♪
何もいらないよ!と言われていたのですが、ケーキくらいは・・・と思い、近くに新しくオープンしたケーキ屋さんへ、ケーキを買いに行ってきました!
そして、思いがけない事がありまして、従業員、アルバイトの方が一人ずつ、バースディケーキを持って来てくれたのです♪
びっくり&大喜びの誕生日でした!
ケーキは、みんなに切り分けて、美味しくいただきました♪ 

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●● 鮎かけ 荒川鮎釣り禁漁前日 ●●

●● 荒川 瀬付き鮎 干物 ●●
荒川 瀬付き鮎 干物
前日釣った瀬付き鮎の雄に塩を降り、一晩冷蔵庫で寝かせました。
そして、干物用のネットに並べて、干しました!
干し過ぎると硬くなってダメなので、表面が乾いたところで、回収します。
食べる時は、魚焼き機で、焼き過ぎないように焼きます。
薄く斜めにスライスするように切り、酒のつまみとして、召し上がってもらおうと思います。
お酒が進みますよ!

●● 荒川 鮎かけ ●●
荒川 あゆかけ荒川 鮎かけ
9月30日、日中、少しの時間鮎釣りへ行ってきました。
明日から荒川鮎釣りは、禁漁になるので、最後と言う事で・・・。
しかし、日中は釣れません・・・。
夕方になると、瀬に産卵のために集まるのですが、日中は、深場にいるようです。
今の時期になると、鮎を食べに来るのか、「鮎かけ」も数多く釣れます!
焼いて、カジカ酒ならぬ、鮎かけ酒にしようかと思ったのですが、今回は、揚げてみました。(三度揚げ)
ん~~ん??、鮎かけ酒の方が良かったかなぁ~~

●● 荒川 鮭遡上 ●●
荒川 鮭遡上荒川 鮭釣り
帰り道、遠回りをして、花立堰堤の上から、川を覗いてみました!
荒川 鮭
おっっと!!・・・何やらいるようです!
荒川の鮭が遡上して来たようです!
早生鮭は、ちょっぴり小ぶりのようですが、あちらこちらで見掛けました!
水面から、顔を出した鮭もいました!
明日、10月1日から、荒川漁協による鮭漁が始ります。
私も、釣りの方で、エントリーしましたが、
今年は、どのような年になるのかが楽しみです♪ 

秋の村上 コスモス
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プロフィール

いそべの若大将

Author:いそべの若大将
〒959-3132
新潟県村上市坂町2505-4
『割烹食堂 いそべ』
        磯部 孝行
    0254-62-2476
携帯090-4548-8552


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