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◎◎ いそべ食堂 クリスマスパーティー&忘年会・・・仕事納め ◎◎

◎◎ 冷凍塩引き鮭 ◎◎
冷凍塩引き鮭 荒川産
今年も、残すところ1日となりました!
2010年荒川鮭釣りも無事に終わる事ができ、嬉しく思います!
頑張って頑張って、塩引き鮭も沢山作りました!
塩作業が終わり、3日ほど干すと、美味しい塩引きが出来るのですが、それ以上干すと、皮目が硬くなり過ぎますので、我が家では、冷凍庫へ打ち込みます・・・。
そして、このお正月に間に合うように、親戚に送りました!
本当に今年は、気合を入れて、塩引き作りをしたと思います。
何事も数ですね!!経験ですね!!
来年も頑張るぞーーーー!!!

◎◎ いそべ食堂 クリスマスパーティー ◎◎
いそべ食堂 クリスマスパーティーいそべ食堂 クリスマスパーティーいそべ食堂 クリスマスパーティーいそべ食堂 クリスマスパーティー
ちょっぴり遅くなったのですが、この鮭釣りで知り合いになった群馬のMさんいづみやさんと、いそべの従業員とで、ちっっちゃなクリスマスパーティー&忘年会をしました♪
群馬のMさんは、この雪空を電車で駆けつけてくれて、とっっっても楽しい飲み会でした!
お土産まで、沢山もらい、ありがとうございました!
また、いつでも遊びに来て下さ~~い。

◎◎ いそべ食堂 お得意様 ◎◎
村上市 いそべ食堂 お得意様
いつもご利用ありがとうございます。
毎年、この時期には、楽しい楽しい飲み会を開いて下さるお客様です♪
いそべ食堂 お得意様
楽しく楽しく飲んで頂き、ありがとうございました!
おまけで、私が釣って作った塩引き鮭(荒川産)を食べて頂いたのですが、喜んで頂き、光栄です♪
いそべ食堂 お得意様いそべ食堂 お得意様いそべ食堂 お得意様
一年の締めくくり、仕事納め飲み会をいそべで開催して頂き、ありがとうございました!
本当に一年間、お疲れ様でした!
また来年も、良い年でありますように・・・。
皆様のお越しを、お待ちいたしております。

村上市での大小ご宴会は、いそべ食堂で
幻の焼酎【森伊蔵】【魔王】【百年の孤独】等 飲めるお店 村上市 いそべ食堂の場所は、こちら・・・

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●● 12月28日 官庁御用納め 年賀状・・・ ●●

●● 年賀状 ●●
年賀状
クリスマスも終わり、28日は、官庁御用納めでした!
我が家では、毎年、このような年賀状を書いているのですが、
今年は、まだ書ききれていません・・・。
どうしよーーー!!と思いつつ、頑張って少しづつ書いています。
今の時代、携帯のメールにて、新年のご挨拶をする方が多いようですが、
皆様は、如何でしょうか??
頑張って書きま~~す!

●● いそべ食堂のお得意様 ●●
官庁御用納め 
いつものお得意様です!
一年間、お仕事お疲れ様でした!
官庁御用納め いそべ食堂 お得意様
楽しく楽しく飲んで頂き、ありがとうございます。
12月28日 官庁御用納め
毎年毎年ここ、いそべにて忘年会をしてくれる高校の先生方のOB会です。
いつもいつもありがとうございます。
そして、毎年、写真を撮らせてもらっています。
今年で、この写真も何枚目でしょうか・・・。
これからも頑張りますので、よろしくお願いいたします。
そして、来年も良い年でありますように!!

秋の村上 紅葉
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◆◆ 婚活パーティーご案内 村上市いそべ食堂 ◆◆

◆◆ クリスマス ◆◆
クリスマス
今年も、クリスマスも終わり、後はお正月!と思っていたら、クリスマスの写真は!?・・・。
ブログにクリスマスを載せるのを忘れていたのです・・・。
娘に催促されてしまいました・・・
言うまでもなく、サンタさんは、忙しかったようです!!

◆◆ 出会いサポート事業 ◆◆
四商工会青年部交流会 出会いサポート事業
私達、商工会青年部では、地域の枠を越えた交流事業もやっています。
旧中条、黒川、関川、荒川商工会青年部の四商工会青年部交流事業なのです!
今回の事業は、「出会いサポート」!!婚活パーティーなのです!!
打ち合わせ会議も、今回で3回目!
「月刊にいがたタウン情報」という地元新潟の雑誌のバックアップもありまして、
実施する運びとなりました!

企画名:  大人の冬遠足~胎内リゾート編~
日時 :  平成23年3月13日(日)
募集人数: 男性15名 女性15名(25~40歳までの独身男女)
参加費: 男性3000円 女性1000円
楽しくチョコレート作りをする婚活パーティーです!!

募集は、1月25日から、胎内市商工観光課 商工観光係にて、受付開始!!
新潟県のホームページ、月刊にいがたタウン情報誌にも掲載いたします!!
私もスタッフーーとして、参加いたします。

◆◆ いそべ食堂 お得意様 ◆◆
いそべ食堂 お得意様
いつもお世話になっているお客様で~す!
今日は、焼肉と、かも鍋で、かんぱ~~~い♪
村上市 いそべ食堂 お得意様
突撃いそべのカメラ隊!
ちゃんとお断りをしてから、お邪魔いたしました♪
楽しく飲んで食べて頂き、ありがとうございます。
またのお越しをお待ちいたしております・・・

秋の村上 紅葉
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■■ 日本で最初の鮭の博物館 村上市 イヨボヤ会館 ■■

■■ イヨボヤ会館 ■■

12月24日は、娘の学校の終業式でした!
以前、学校の遠足で行った事があり、また行きた~~い!とのリクエストで、
村上市の「イヨボヤ会館」へ行ってきました♪
村上市 イヨボヤ会館
記憶にないのですが、私も小さい頃、行った事があるのかなぁ~??・・・。
記憶にございません・・・。
ここは、日本で最初の鮭の博物館なのです!!
イヨボヤ会館イヨボヤ会館
入口から入ると、これまた立派な造形物が!!
発泡スチロール王選手権、初代チャンピオンの太田征吾氏の作品!!
イヨボヤ会館イヨボヤ会館
サケのからだのしくみ・・・、サケのくらし等も勉強する事ができます!
そこで初めて知ったのですが、産まれて孵化したばかりの稚魚は、お腹にイクラを付けています。
それがあるので、三ヶ月エサを食べなくても生きていけるのだそうです!
知らなかったぁ~~~
イヨボヤ会館 水族館イヨボヤ会館
鮭の皮で作ったジャケットや、昔の漁具等も展示してあります!
そして、皆さん忘れがちですが、ここは、水族館なのです!!
川に住む色々な魚達や、イモリや、カニ・・・、本当に数多く展示してあります!
イヨボヤ会館イヨボヤ会館
鮭もガラス越しに沢山泳いでいまして、産卵焦を掘って、卵を産んでいる場面を間近で見る事が出来るのです!!迫力もんです!!

テリトリーがあるようで、噛みついている鮭もいました!
イヨボヤ会館
鮭を人工的に孵化させた施設なども、見る事が出来ます!
子供達には、とっっっても良い勉強になる場所だと思いました!
変な水族館より、こちらの方が良いと思いました!
イヨボヤ会館イヨボヤ会館
隣の建物には、おみやげ屋さんがありまして、鮭製品なども買う事ができるのです!
いつもは、この近くを素通りしていたのですが、行って良かったです!
とても勉強になりますよ♪

秋の村上 紅葉
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★★ 荒川鮭 孵化 稚魚 一日早いクリスマスパーティー ★★

★★ 荒川鮭 孵化 稚魚 ★★
荒川鮭 孵化 稚魚
先日のブログでもお伝えしたのですが、我が家の玄関にある水槽の中には、
鮭の卵が入っています!
その卵から、ついに稚魚が孵化いたしました!!
よ~~く見ないと分からないのですが、お腹に、イクラちゃんをくっ付けています!
全体の数からすると、まだ極僅かですが、ちっっっちゃくて可愛いです!
全部の卵が孵化したら、100匹?・・・200?・・・300??・・・・。
娘も、この稚魚を見て楽しんでいます♪
あるお客様は、名前を書いて放流したら!!などと、言っています・・・。
これからが、益々楽しみになってきました!!

★★ いそべ食堂で、クリスマスパーティー ★★
よせ鍋
日本海の幸が、ふんだんに入った、いそべ食堂のよせ鍋です!!
よせ鍋パーティー
お友達が、北海道から来られたそうで、23日、祝日にクリスマスパーティー♪
いつもご利用ありがとうございます。
いそべ食堂 一日早いクリスマスパーティー
こちらのご家族は、毎年いそべで、クリスマスパーティーをされてくれるお客様です♪
一年が経つのは早いですねぇ~~
ありがとうございます。

秋の村上 紅葉
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プロフィール

いそべの若大将

Author:いそべの若大将
〒959-3132
新潟県村上市坂町2505-4
『割烹食堂 いそべ』
        磯部 孝行
    0254-62-2476
携帯090-4548-8552


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