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★★ 今日のいそべ 5/31 ★★

これって○?×?

あなたのビジネスマナーをチェック!

■お客様への対応マナー

Q1.
お客様が訪問され、応接室にお通しすることになりました。その際、お客様に背中を向けて歩くなど失礼なことですから、お客様の後ろを控えめに歩きました。

A1.×

お客様の少し斜め前を歩くのがマナー。ときどき振り返りながら、進む方向を手で指し示すなどして、お客様のペースに合わせて歩きます。

Q2.
取引先の方と商談中の上司に「急用」の電話が入りました。商談中の会議室にいる上司に「◯◯会社の△△さんから急ぎの電話です!」と大きな声で知らせました。

A2.×

来客中の人に何か急ぎの伝言を入れる場合は、その旨をメモに書いて、商談や打ち合わせを妨げないように、そっと渡すようにします。

Q3.
「K課長に面会したい」との事前のアポイントなしの来客がありました。課長とはさっき廊下ですれ違ったばかり。社内にいることはわかっています。「ただ今呼んで参りますので少々お待ち下さい」と対応しました。

A3.×

その方の来社目的が何であるにかかわらず、担当者が誰なのか、社内にいるかどうかその場で答えないようにします。まず、「失礼ですが」とその方の名前と用件を確認し、担当者本人や上司の指示に従うようにしましょう。

■電話対応マナー

Q4.
有給休暇を取って家族旅行に出かけている同僚のAさんに、取引先から電話が入りました。「ただいまAは、家族でグアムに旅行に出ております」と話しました。

A4.×

欠勤の具体的な理由や「トイレにいっている」などの席をはずしている理由を先方に伝える必要はありません。「本日お休みを頂いております」で十分です。

Q5.
営業のCさんの外出中に、お客様から「Cさんと大至急、連絡がとりたい」という電話がありました。お急ぎの様子だったので、Cさんの携帯電話の番号を教えました。

A5.×

自分以外の人の携帯電話番号を勝手に教えてはいけません。まず、その方の連絡先を聞き、あなたが営業担当者に連絡をいれて事情を説明し、営業担当者から直接、先方に連絡をいれてもらうようにします。

★★ 荒川サクラマス釣り情報 ★★
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★★ 荒川サクラマス釣り情報 ★★
31日、天候は雨 お昼の気温は、17度
風は、南西の風でした。
最終日という事なのか、釣り人が多かったです・・・。
しかし・・・、どのポイントでも、釣れなかったようです・・・↓↓↓
いづみや若女将ブログでも、紹介されていましたが、
来年の荒川サクラマス釣り解禁まで、288日です。

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◎◎ 今日のいそべ 運動会 5/30  ◎◎

◎◎ 小学校 運動会 ◎◎
運動会 内山写真館
とても凄い強風(東風)の中、小学校の運動会が、行われました。
右写真は、同じ荒川商工会青年部に入っている、内山写真館チーフです。
逆に撮っちゃいました・・・・・(^^)
運動会 運動会
大玉送り・・・・・、騎馬戦・・・・・♪♪♪
運動会 運動会
右写真ですが、動いているものを、スポーツモード連写で撮ってみたのですが、自分も、カメラで追いながら撮ると、ピントが、なかなか合わないのですね・・・。
まだまだ勉強不足です・・・・・。
どうやったら、うまく撮れるのだろう???

◎◎ いそべのお得意様 ◎◎
いそべのお得意様
◎◎ いそべのお得意様 ◎◎
楽しく飲んでいただき、ありがとうございます。
またお待ち致しておりますにっこり

◎◎ 荒川サクラマス釣り情報 ◎◎
いそべの若大将 荒川サクラマス釣り
◎◎ 荒川サクラマス釣り情報 ◎◎
30日は、雲 
29日と同じく、とても強い東風でした。
子供の運動会でしたので、荒川の様子を見ただけで、帰宅しました・・・。
後から聞いた話ですが、この風の中、限定品のサクラマスを1本、釣った方が、いらしたようですクラッカー

31日は、サクラマス釣り最終日です!!!

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二日酔いの予防には飲みすぎない事!

■二日酔いの症状

二日酔いの症状は、吐き気、頭痛、胸焼け、喉の渇き、脱力感、寝不足感などがあります。

前日に飲んだアルコールの分解過程で生じたアセトアルデヒドが、二日酔いの主な原因という説がありますが、実際は飲酒後時間が経過して血中のアセトアルデヒド濃度が下がっていても二日酔いの症状は続いています。

アセトアルデヒドだけではなくて、アルコールの利尿作用による一過性の脱水、その後の過剰な水分摂取や、睡眠中に酔いが醒めた事による睡眠リズムの障害などが絡みあった結果が二日酔いです。

■牛乳を飲むと酔わないのは暗示のため

空腹時のまま飲酒を続けると早く酔うのは確かです。アルコールは胃より小腸でより多くの量を吸収します。空腹だと胃から小腸に直ぐにアルコールが送られてしまうので、結果的に血中濃度が早く高くなります。

「牛乳を飲むと胃に膜ができて酔わない」という俗説があります。
牛乳は一時的に胃に溜まりますが、アルコールを飲んだ時点で、残念ながら先に胃に入っていた牛乳は、すぐに小腸に送られてしまいます。

少なくとも、胃での吸収を遅らせる効果は期待できません。牛乳を飲むと酔わないという俗説は暗示の要素が強いです。

牛乳だけでなくて何か特定のつまみを取れば二日酔いをしないというのも医学的な根拠がありません。

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●● 今日のいそべ 風呂敷ラッピング 5/29 ●●

●● 風呂敷ラッピング ●●
風呂敷ラッピング 酒のかどや
いつもお世話になっています、村上市 『酒のかどや』さんへ、お邪魔しました。
以前から、とても気に入っていた、風呂敷ラッピングを、紹介させて頂きます。
風呂敷ラッピング 酒のかどや 風呂敷ラッピング 酒のかどや
とってもオシャレだと、思いませんか!!!キラキラ
風呂敷ラッピング 酒のかどや 風呂敷ラッピング 酒のかどや
柄も色々あって、4合瓶、1升瓶など・・・・、用途に合わせて、選ぶ事ができるのです♪♪♪キラキラ

●● いそべのお得意様 ●●
いそべの一品 コース料理 サクラマス白焼き
●● コース料理 サクラマス白焼き ●●
焼き魚は、全てそうですが・・・、あまり遠火すぎると、魚が焼きあがる前に、乾いてしまいます・・・。
できるだけ、直火に近いくらいにして、焼くのがポイントです!!
焼き過ぎは、禁物!!
程よく焼き色がつくくらいにします。
(焼き具合の目安・・・・・表7割、裏3割)
いそべのお得意様
●● いそべのお得意様 ●●
いつもご利用いただきまして、ありがとうございます。
とても楽しく、飲んで、食べていただきました(*^_^*)

いそべのコース料理の紹介は、こちら・・・

またお待ち致しております!!にっこり

●● 荒川サクラマス釣り情報 ●●
あと、5/30、5/31の二日間となりましたが、29日(金曜日)は、物凄いだしの風(東の風)で、竿を振れる状態ではありませんでした・・・。
風で、折れます!!
サクラマス釣りシーズンで、初めてだったのではないでしょうか・・・!

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◆◆ 今日のいそべ 5/28 ◆◆

◆◆ いそべ 本日の仕入 ◆◆
いそべ 本日の仕入 いそべ 本日の仕入
◆◆ いそべ 本日の仕入 ◆◆
本日の仕入の一部になります。
右写真のような平目を釣るのが、夢です!!
これ位の座布団ヒラメだと、30cmの鯵は、丸呑みだと思います・・・・。
こわ~~~~い!!

◆◆ いそべの一品 料理折 ◆◆
いそべの一品 料理折
◆◆ いそべの一品 料理折 3000円(税込) ◆◆
本日は、荒川商品券組合の総会でした。
いそべの料理折・お弁当紹介は、こちら・・・

◆◆ 荒川サクラマス釣り情報 ◆◆
いそべの若大将 荒川サクラマス釣り

サクラマスが釣れたという情報は、残念ながら、入ってきませんでした。
あと3日!!
週末になりますが、釣り人は、来るのでしょうか・・・・。
とても強い、だしの風(東の風)です・・・・・

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プロフィール

いそべの若大将

Author:いそべの若大将
〒959-3132
新潟県村上市坂町2505-4
『割烹食堂 いそべ』
        磯部 孝行
    0254-62-2476
携帯090-4548-8552


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