◎◎ いそべ食堂 クリスマスパーティー＆忘年会・・・仕事納め ◎◎

◎◎　冷凍塩引き鮭　◎◎

今年も、残すところ１日となりました！
２０１０年荒川鮭釣りも無事に終わる事ができ、嬉しく思います！
頑張って頑張って、塩引き鮭も沢山作りました！
塩作業が終わり、３日ほど干すと、美味しい塩引きが出来るのですが、それ以上干すと、皮目が硬くなり過ぎますので、我が家では、冷凍庫へ打ち込みます・・・。
そして、このお正月に間に合うように、親戚に送りました！
本当に今年は、気合を入れて、塩引き作りをしたと思います。
何事も数ですね！！経験ですね！！
来年も頑張るぞーーーー！！！

◎◎　いそべ食堂　クリスマスパーティー　◎◎

ちょっぴり遅くなったのですが、この鮭釣りで知り合いになった群馬のＭさん、いづみやさんと、いそべの従業員とで、ちっっちゃなクリスマスパーティー＆忘年会をしました♪
群馬のＭさんは、この雪空を電車で駆けつけてくれて、とっっっても楽しい飲み会でした！
お土産まで、沢山もらい、ありがとうございました！
また、いつでも遊びに来て下さ～～い。

◎◎　いそべ食堂　お得意様　◎◎

いつもご利用ありがとうございます。
毎年、この時期には、楽しい楽しい飲み会を開いて下さるお客様です♪

楽しく楽しく飲んで頂き、ありがとうございました！
おまけで、私が釣って作った塩引き鮭（荒川産）を食べて頂いたのですが、喜んで頂き、光栄です♪

一年の締めくくり、仕事納め飲み会をいそべで開催して頂き、ありがとうございました！
本当に一年間、お疲れ様でした！
また来年も、良い年でありますように・・・。
皆様のお越しを、お待ちいたしております。

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●● １２月２８日 官庁御用納め 年賀状・・・ ●●

●●　年賀状　●●

クリスマスも終わり、２８日は、官庁御用納めでした！
我が家では、毎年、このような年賀状を書いているのですが、
今年は、まだ書ききれていません・・・。
どうしよーーー！！と思いつつ、頑張って少しづつ書いています。
今の時代、携帯のメールにて、新年のご挨拶をする方が多いようですが、
皆様は、如何でしょうか？？
頑張って書きま～～す！

●●　いそべ食堂のお得意様　●●

いつものお得意様です！
一年間、お仕事お疲れ様でした！

楽しく楽しく飲んで頂き、ありがとうございます。

毎年毎年ここ、いそべにて忘年会をしてくれる高校の先生方のＯＢ会です。
いつもいつもありがとうございます。
そして、毎年、写真を撮らせてもらっています。
今年で、この写真も何枚目でしょうか・・・。
これからも頑張りますので、よろしくお願いいたします。
そして、来年も良い年でありますように！！


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◆◆ 婚活パーティーご案内 村上市いそべ食堂 ◆◆

◆◆　クリスマス　◆◆

今年も、クリスマスも終わり、後はお正月！と思っていたら、クリスマスの写真は！？・・・。
ブログにクリスマスを載せるのを忘れていたのです・・・。
娘に催促されてしまいました・・・
言うまでもなく、サンタさんは、忙しかったようです！！

◆◆　出会いサポート事業　◆◆

私達、商工会青年部では、地域の枠を越えた交流事業もやっています。
旧中条、黒川、関川、荒川商工会青年部の四商工会青年部交流事業なのです！
今回の事業は、「出会いサポート」！！婚活パーティーなのです！！
打ち合わせ会議も、今回で３回目！
「月刊にいがたタウン情報」という地元新潟の雑誌のバックアップもありまして、
実施する運びとなりました！

企画名:　 大人の冬遠足～胎内リゾート編～
日時　:　 平成２３年３月１３日（日）
募集人数: 男性１５名　女性１５名（２５～４０歳までの独身男女）
参加費: 男性３０００円　女性１０００円
楽しくチョコレート作りをする婚活パーティーです！！

募集は、１月２５日から、胎内市商工観光課　商工観光係にて、受付開始！！
新潟県のホームページ、月刊にいがたタウン情報誌にも掲載いたします！！
私もスタッフーーとして、参加いたします。

◆◆　いそべ食堂　お得意様　◆◆

いつもお世話になっているお客様で～す！
今日は、焼肉と、かも鍋で、かんぱ～～～い♪

突撃いそべのカメラ隊！
ちゃんとお断りをしてから、お邪魔いたしました♪
楽しく飲んで食べて頂き、ありがとうございます。
またのお越しをお待ちいたしております・・・


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■■ 日本で最初の鮭の博物館 村上市 イヨボヤ会館 ■■

■■　イヨボヤ会館　■■

１２月２４日は、娘の学校の終業式でした！
以前、学校の遠足で行った事があり、また行きた～～い！とのリクエストで、
村上市の「イヨボヤ会館」へ行ってきました♪

記憶にないのですが、私も小さい頃、行った事があるのかなぁ～？？・・・。
記憶にございません・・・。
ここは、日本で最初の鮭の博物館なのです！！

入口から入ると、これまた立派な造形物が！！
発泡スチロール王選手権、初代チャンピオンの太田征吾氏の作品！！

サケのからだのしくみ・・・、サケのくらし等も勉強する事ができます！
そこで初めて知ったのですが、産まれて孵化したばかりの稚魚は、お腹にイクラを付けています。
それがあるので、三ヶ月エサを食べなくても生きていけるのだそうです！
知らなかったぁ～～～

鮭の皮で作ったジャケットや、昔の漁具等も展示してあります！
そして、皆さん忘れがちですが、ここは、水族館なのです！！
川に住む色々な魚達や、イモリや、カニ・・・、本当に数多く展示してあります！

鮭もガラス越しに沢山泳いでいまして、産卵焦を掘って、卵を産んでいる場面を間近で見る事が出来るのです！！迫力もんです！！

テリトリーがあるようで、噛みついている鮭もいました！

鮭を人工的に孵化させた施設なども、見る事が出来ます！
子供達には、とっっっても良い勉強になる場所だと思いました！
変な水族館より、こちらの方が良いと思いました！

隣の建物には、おみやげ屋さんがありまして、鮭製品なども買う事ができるのです！
いつもは、この近くを素通りしていたのですが、行って良かったです！
とても勉強になりますよ♪


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★★ 荒川鮭 孵化 稚魚 一日早いクリスマスパーティー ★★

★★　荒川鮭　孵化　稚魚　★★

先日のブログでもお伝えしたのですが、我が家の玄関にある水槽の中には、
鮭の卵が入っています！
その卵から、ついに稚魚が孵化いたしました！！
よ～～く見ないと分からないのですが、お腹に、イクラちゃんをくっ付けています！
全体の数からすると、まだ極僅かですが、ちっっっちゃくて可愛いです！
全部の卵が孵化したら、１００匹？・・・２００？・・・３００？？・・・・。
娘も、この稚魚を見て楽しんでいます♪
あるお客様は、名前を書いて放流したら！！などと、言っています・・・。
これからが、益々楽しみになってきました！！

★★　いそべ食堂で、クリスマスパーティー　★★

日本海の幸が、ふんだんに入った、いそべ食堂のよせ鍋です！！

お友達が、北海道から来られたそうで、２３日、祝日にクリスマスパーティー♪
いつもご利用ありがとうございます。

こちらのご家族は、毎年いそべで、クリスマスパーティーをされてくれるお客様です♪
一年が経つのは早いですねぇ～～
ありがとうございます。


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